خداوند آزادی را آفرید و انسان بردگی را.
خوش آمدید - امروز : چهارشنبه ۲۹ شهریور ۱۳۹۶

نحوه درست کردن پاناکوتا شکلاتی دسر ساده و خوشمزه

نحوه درست کردن پاناکوتا شکلاتی دسر ساده و خوشمزه

آموزش تهیه پاناکوتا شکلاتی , طرز تهیه پاناکوتا شکلاتی , دسر پاناکوتا شکلاتی

مواد مورد نیاز جهت تهیه پاناکوتا شکلاتی

شیر —–> 2.5 پیمانه

شکر —–> 1/3 پیمانه

شکلات تلخ —–> 100 گرم

خامه (صبحانه یا فرم گرفته) —–> 200 گرم

وانیل —–> 1/4 قاشق

پودر ژلاتین —–> 1.5 قاشق

طرز تهیه پاناکوتا شکلاتی

جهت تهیه پاناکوتا شکلاتی ابتدا باید ظرفی را آماده کنید و نصف پیمانه از شیر را درون آن بریزید و بعد پودر ژلاتین را روی شیر بپاشید. سپس کتری را تا نصف آب پر کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید و بخار کند،بعد ظرفی که شیر و ژلاتین داخل آن بود را روی بخار کتری قرار دهید تا ژلاتین کاملا در شیر حل شود. بعد بقیه شیر را با خامه و شکر در ظرفی مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا شکر در شیر و خامه حل شود و بعد شکلات را با کمک رنده،رنده کرده و به شیر و شکر و خامه اضافه کنید. ظرف را از روی حرارت بردارید و شروع به هم زدن کنید تا شکلات در بقیه مواد حل شود و قهوه ای بشود. سپس پودر ژلاتین و وانیل را اضافه نمایید و خوب با هم مخلوط کنید. پاناکوتای شما آماده شده است آن را در قالب یا فنجان و یا در ظرف مورد نظر خود بریزید و در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. بعد از آماده شدن پاناکوتا شکلاتی آن را از قالب خارج کرده و با پودر کاکائو یا سس شکلات تزئین کرده و میل نمایید. امیدوارم از این آشپزی لذت برده باشین.

آموزش تهیه پاناکوتا شکلاتی , طرز تهیه پاناکوتا شکلاتی , دسر پاناکوتا شکلاتی

نکات مهم دسر پاناکوتا شکلاتی

  1. اگر که در تهیه دسر از خامه فرم گرفته شده استفاده میکنید،دیگر لازم نیست شکر استفاده کنید.
  2. در صورتی که دوست داشتید پاناکوتا شکلاتی شما قهوه ای و تیره تر باشد،از شکلات بیشتری استفاده نمایید.

آموزش تهیه پاناکوتا شکلاتی , طرز تهیه پاناکوتا شکلاتی , دسر پاناکوتا شکلاتی

نحوه درست کردن پاناکوتا شکلاتی دسر ساده و خوشمزه